​​Esta escuela  comedor esta ubicada en el área rural, al norte del Departamento de Chinandega en la Comunidad El Higueral. Las condiciones de extrema pobreza, desnutrición en los niños y las precarias condiciones de salud e higiene en que vive la población en general, fueron los factores que motivaron a impulsar este proyecto. La Señora Heidi Rusnak, quien fue Embajadora de Alemania en Nicaragua proporcionó la ayuda para la construcción de un preescolar comunal. Actualmente esta escuela atiende a los niños y niñas desde preescolar hasta sexto grado de educación primaria, atendiendo a una población estudiantil de 170 niños campesinos a los que se les garantiza la alimentación, materiales didácticos, atención médica y medicamento gratuito.
Cada fin de años los niños y niñas de esta comunidad reciben regalos que los amigos del Club Rotario Internacional les envian con mucho cariño.